玄米の効能

ダイエット茶ランキング.jpは、さまざまなお茶のダイエット効果について、詳しく比較説明しているダイエット茶専門のサイトです。今回ご紹介する玄米は昔から身体に良いと言われてきましたが、最近では玄米に豊富に含まれる食物繊維にダイエット効果が高いと玄米茶に注目が集まっています。蚕の餌としてもよく知られていますが、最近の研究でこの桑の葉にダイエット効果が高いことが分かってきました。

玄米とは普段私たちが食べるお米とは違い、まだ精白されていない状態のお米です。稲のもみからもみがらを取り除いただけのお米のことで、玄米からぬかを取り除き精白した白米よりビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでいます。この玄米は昔から身体に良いと言われてきましたが、とにかく白米と比べると硬く食べづらいのが欠点でした。ただ最近は圧力鍋などの普及で、食べやすくなりまた健康食品としても注目されています。自然乾燥の玄米はもみがらがなくても発芽しますが、市販されている玄米の場合は加熱乾燥されているので、発芽しないのが普通です。

玄米には白米よりもビタミンB1が多く含まれていますが、玄米にはビタミンB1以外にもビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシンなどのビタミンB群やビタミンEがとても豊富に含有されています。さらに動脈硬化の予防に有効な脂肪の1種であるリノール酸も豊富で、さらにこのリノール酸は身体の代謝を高める上に必要がない余分な水分を防ぎ効果もあるので、玄米はダイエットに適していると言われています。

玄米がダイエットに適していると言われているのは、このリノール酸以外にも食物繊維を豊富に含んでいるからです。玄米は白米と比べると食物繊維が豊富なので、腸の掃除をしてくれます。そのため便秘気味の人は繊維質が腸壁を刺激しお通じが良くなるのです。

さらに便秘の改善やダイエット効果だけでなく、玄米に多く含まれているビタミンB1には疲労回復にも効果的です。ビタミンB1が不足すると私たちの身体には、疲労の原因となる乳酸やピルビン酸などが蓄積されます。ビタミンB1は脚気にも効果があり、一時少なくなった脚気が食生活の変化で増えている現代社会には、玄米をお茶にして飲むだけでダイエットや健康維持の助けになります。玄米茶以外にもダイエットに最適なダイエット茶を探されるのであれば、下記のダイエット茶のランキングをご参考して下さい。

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