明日葉の効能

ダイエット茶ランキング.jpは、さまざまなお茶のダイエット効果について、詳しく比較説明しているダイエット茶専門のサイトです。今回ご紹介する明日葉はとても生命力が強いことで知られていますが、明日葉(アシタバ)にはポリフェノールの1種であるカルコンが体内の脂肪吸収を抑える働きがあることから、ダイエット効果が期待される注目の植物です。

日本原産の明日葉はセリ科シシウド属の植物で、房総 半島・紀伊半島・伊豆諸島などの太平洋岸に自生しています。八丈草とも呼ばれる明日葉は約1メートルの高さまで伸びる多年草で、明日葉のネーミングはたとえ夕べに葉を摘んでも、明日には芽が生えてくることから名付けられました。八丈草と呼ばれるのは、八丈島で栽培される明日葉が最も多いことからです。八丈島や伊豆諸島などでは、この明日葉を昔から食用としていました。

ただ明日葉には少しクセがあるため、島では天ぷら・バター炒め・おひたし・マヨネーズ和えなどで食べれています。特に伊豆大島では明日葉を椿油で揚げた天ぷらが名物料理になっています。明日葉は葉と茎を食用にしますが、明日葉の茎に含まれている黄色の汁のなかにはキサントアンゲロールと呼ばれるカルコンの一種がとても豊富です。このキサントアンゲロールは抗酸化成分で、さらに体内の脂肪吸収を抑え脂肪を体外に排出する働きがあり、ダイエット成分としても注目を集めています

キサントアンゲロール以外にも明日葉には、キサントアンゲロール同様に抗酸化成分のクマリン類や、造血ビタミンのビタミンB12などさまざまなビタミン類が豊富に含まれています。さらに霊芝や高麗人参などにも含まれている、ミネラルの一種であるゲルマニウムも含まれています。これら以外にもアミノ酸・食物繊維・ミネラル・鉱物などが含まれ、便秘の改善や利尿作用以外にも強壮作用もあります。そのためは明日葉は島では「チンタチソウ」とも呼ばれています。

さらに明日葉に含まれる食物繊維が体内の老廃物や汚れた血液を取り除いてくれます。このため最近では明日葉の効能が注目され、多くの健康食品として開発されて販売されています。明日葉に含まれているカルコンや食物繊維に、ダイエット効果がとても高いのが分かります。下記のダイエット茶のランキングからカルコンや食物繊維を含むダイエット茶を探されるのであれば、下記のダイエット茶のランキングをご参考して下さい。

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